其實還頗簡單的...
雖然要做到好吃還是要下功夫
不過這是簡易版的提拉米蘇哦^^
材料:
布丁200克、砂糖2大匙、鮮奶油100cc、奶油起司200克
海綿蛋糕
"#FF0000">做法:
將奶油起司切塊微波1分鐘,加入布丁拌勻,加入鮮奶油與砂糖攪拌均勻,提拉米蘇生料就完成了,將適量的蛋糕倒入杯中,放入提拉米蘇生料,接著放第二層蛋糕,再把杯子上方放滿生料,交錯分層的提拉米蘇,還得冷藏2個小時,最後只要在凝固的提拉米蘇上面灑上可可粉,美味的提拉米蘇就完成了。
"#0000FF">這是非常實用的哦
營養好、賣相佳(不過要加點包裝就是^^)
居家旅遊,必備良品哦
材料也很簡單~而且不一定要跟我的一樣,可以自己變化出更多的口味哦^^
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材料
白吐司3片、草莓2顆(可以換成其他沒子或去籽的小水果)、蘆筍3枝(可以換成小黃瓜)、苜蓿芽少許(可以換成豆菜葉)、維也納香腸1條(可以換成普通熱狗)、罐頭水蜜桃2小片(可以換成罐頭鳳梨等等罐頭水果)、鮪魚沙拉90公克(後面有做法,也可以偷懶只用鮪魚罐頭)
作法
1.
白吐司去邊;蘆筍切2段汆燙至熟;維也納香腸於頂部切三刀汆燙;草莓切成四瓣;罐頭水蜜桃瀝乾水份,切塊,備用。
2.
取一片作法1的白吐司,依序放上作法1的蘆筍、鮪魚沙拉和少許苜蓿芽,捲成手卷狀,外面再以玻璃紙包覆,以膠帶固定,再於手卷上面放上作法1的維也納香腸和草莓、罐頭水蜜桃塊,重覆此動作至材料用畢即可。
鮪魚沙拉DIY
"#FF0000">材料:罐頭鮪魚1罐、洋蔥1/4顆、沙拉醬80公克、酸黃瓜醬1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
"#FF0000">作法:將鮪魚罐頭瀝乾水分和油;洋蔥切丁,再與其餘材料混合拌勻即可。
Point!!
利用玻璃紙或市售包裝紙,將吐司捲起並已膠帶固定,不但造型可愛,食用的時候也不沾手喔
材料:
A-披薩皮(懶人可買現成披薩皮)
中粉600g,酵母5g,溫水200ml,鹽適量,糖30g,溶化奶油30g,鮮奶100ml
B-披薩餡
番茄薩司,青椒絲,洋蔥絲,燻火腿絲,鮪魚,乳酪絲,玉米粒,培根,粗黑胡椒
作法:
1. 中粉過篩+酵母(可加入雞粉、洋蔥粉、大蒜粉、百里香)加入溫水+鹽+糖+溶化奶油+鮮奶以手揉均勻,上面蓋保鮮膜放置一旁待發酵至兩倍大。
2. 發酵完成麵糰揉成長條狀,分成數等份再將每一等份揉後以趕麵棍趕成自己喜歡的形狀,放入烤盤上,表面以叉子打洞抹上少許油。
3. 批薩皮上先抹上一層番茄薩司或披薩專用醬如義大利麵醬,亦可再灑一層乳酪絲(但勿太多),再灑上洋蔥絲、青椒絲、薰火腿絲、玉米粒、鮪魚、培根放最上面,再灑粗黑胡椒。
4. 烤箱預熱10分鐘,以200℃烤15分鐘取出再灑乳酪絲,再烤到乳酪絲熔化即可。
如果換成現成披薩皮的話,半小時就有好吃的東西囉^^
懶人絕佳食品...