中國風味生魚片－心愛公主

May 05 Sat 2007 15:19
中國風味生魚片

中國風味生魚片

蔥 2分之1根(儘可能切碎)

麻油 2小匙

醬油 3大匙

辣椒 1條(切碎，或是準備些許辣椒粉)

芥末 2分之1小匙

香菜量跟蔥差不多

花生 3粒(盡可能敲碎)

把以上的東西混在一起，再和自己喜歡的生魚片(2人份)攪拌。(白肉魚比較適合)

依個人口味，可多添加醬油。

還可以用萵苣包起來吃。