心愛公主

材料：
奶油140g，紅糖(黑糖)170g，鹽1小匙，泡打粉1g，肉桂粉4g，低粉340g，鮮奶50g，杏仁片(先烤香)170g
 
作法：
1. 奶油、紅糖、鹽打均勻。
2. (泡打粉+肉桂粉+低粉)過篩加入1項以壓式拌勻。
3. 鮮奶加入2項中拌勻再加入杏仁片以壓式加入，放入冰箱冷藏到硬化後，再以刀子切成小塊狀。
4. 烤箱預熱10分鐘，以160℃烤15分鐘。 

備註：
黑糖跟肉桂都是對女生很好的東西...
冬天的時候可以加點薑泥...